Il est donc nécessaire de sécher les grains, sans quoi le pop-corn produit sera plus mou et rabougri. Le temps et l’intensité de la cuisson sont également des facteurs importants. En effet, une augmentation de température trop lente peut permettre à la vapeur d’eau de s’échapper par la pointe du grain, plus perméable que le reste, sans atteindre la pression de rupture. La coque n
Bonjour à tous, Il me reste un demi saladier de pop corn nature d'hier. Quelqu'un a t il un truc pour les recycler (gateau ou dessert quelconque) ou y'at-il plus qu'à les jeter ? Merci à tous pour vos suggestions. J'ai donc fini par faire une sauce au caramel au lait un peu épaisse et j'ai arrosé mes pop corn qui n'étaient que légèrement sucré. J'ai bien mélangé et cela a fait une e Temps de cuisson. 3 minutes. Ingrédients. 2 poignées de maïs à éclater (rayon fruits secs du supermarché) 2 cuillères à soupe d'huile; une grosse noix de beurre doux ou demi-sel; sucre pour des pop-corn sucrés, sel pour des pop-corn salés; Préparation . Verser l'huile au fond d'une sauteuse ou d'une grande casserole. Répartir les grains de maïs en une seule couche, de façon à ce Partie 2 : les particularités nationales de pop-corn. En Amérique du Nord, où est apparu le pop-corn, (85 % des ventes), le pop-corn caramel, jugé trop calorique, ayant tendance à être supplanté ces derniers temps par le pop-corn au sucre simple. Restent les 15 % de pop-corn consommé salé, sans compter les consommateurs qui aiment mélanger les deux goûts dans leurs gobelets Le pop-corn, popcorn (en orthographe réformée), maïs soufflé [1] ou maïs éclaté [1] est une céréale soufflée produit par un chauffage fort de grains de maïs.Il existe une seule variété de maïs capable de produire du pop-corn : le maïs à éclater (Zea mays var. everta).Ce maïs donne des grains plus petits que le maïs commun, mais ceux-ci ont un endosperme beaucoup plus résistant.
Pendant le temps de la récolte de l'année, des boules de pop-corn sont de grandes douceurs pour tous les âges et peuvent être beaucoup de plaisir à faire. Le pop-corn est un régal sain et les guimauves gluants faire pour un désordre collant mais qui est la moitié du plaisir. En combinant ce traitement avec Halloween prête de nombreuses décorations créatives qui s'adaptera en plein
06/11/2008 Je vais parler de certaines choses à rechercher lors de l'achat d'un pop-corn pop-corn et de mes expériences passées. En ce qui concerne les pop-corn pop-corn, je préférerais dépenser un peu supplémentaire pour obtenir un produit de qualité qui fera le travail tout le temps. Où acheter les meilleurs pop-corn pop-corn. Découvrez la préparation de la recette "Mes pop-corn plus-que-parfaits" : Versez, dans une casserole pas encore chaude, suffisamment d’huile pour recouvrir la surface du fond. Ajoutez les
Pour conserver le pop corn dans de bonnes conditions, juste avant de le faire cuire et de le savourer, il suffit de le mettre au congélateur! Conservez en effet les sachets de pop corn au congélateur pour éviter qu'ils ne s'éventent. En plus, vous réduirez le nombre de grains non éclatés quand vous ferez cuire le pop corn !
Pour conserver le pop corn dans de bonnes conditions, juste avant de le faire cuire et de le savourer, il suffit de le mettre au congélateur! Conservez en effet les sachets de pop corn au congélateur pour éviter qu'ils ne s'éventent. En plus, vous réduirez le nombre de grains non éclatés quand vous ferez cuire le pop corn ! La meilleure recette de Pop-corn caramélisé! L'essayer, c'est l'adopter! 4.8/5 (4 votes), 2 Commentaires. Ingrédients: 3cl d'huile végétale, 100g de grains de maïs, 50g de beurre, 50g de sucre brun en poudre, 8cl de sirop d'érable (ou miel liquide). 2. Versez-y les grains de maïs de façon à couvrir le fond de la poêle. Couvrez et faites chauffer sur feu vif en secouant de temps en temps la sauteuse pour que tous les grains de maïs chauffent régulièrement. 3. Lorsque les premiers grains commencent à sauter, baissez à feu moyen et remuez sans discontinuer, sans ôter le couvercle 40 g de maïs; 2 cuillères à soupe d’eau; du sel; Préparation : Faites chauffer l’eau dans une casserole puis ajoutez les grains de maïs. Quand le maïs commence à éclater, mettez le couvercle puis laissez cuire 3 min en remuant la casserole. Ensuite saupoudrez immédiatement votre pop-corn de …